assalamualaikum pembuka blog..
pendahuluan kita pada hari ini ialah..amboii! kemain lagi kan..dah berabuk berasap blog nie baru anis nak mai bermain kata dan bermadah plak..hishh! ok..tajuk tertera part 5 yang fun as Diploma Culinary Art student..WHY?WHY? why?
sebab saya dapat decorate something yang amat baru and exciting sangat(yeaaayyyyyhhh jerit kuat kuat sambil angkat kedua dua tangan) bagi saya sebagai kanak-kanak ribena yang memang mengemari benda benda yang comel comel nie..biaselah..budak budak dikatakan..janganlah dihalang minat ini yer kawan-kawan..tapi bukan dalam semua subjek yang digemari...separuh!maybe!..yang pasti saya sukakan Kitchen subjek( boleh tak nak buat muka comel yang bahagia yang amat?) boleh blah lah kan!
first day belajar!dah start masuk kitchen!sangat terkezutt anis di buatnya..katenya kena buat PASTILLAGE!! sebutnya pas ti yakg! hah..pandai pandailah anda menyebutnya..anis pon kemain susah nak menyebutnnya..hehe..katenya sir yang mengajar kami..benda nie boleh digunakan sebagai centerpiece or decorative item..
resepi pastillage
gelatin - 125gram
cold water - 1400 gram
confectioners ( icing sugar) - 1000gram
cornstarch - 1250gram
cream of tartar - 10 gram
adaptasi cerita dipersembahkan..
sebenarnya nie gambar minggu kedua..
harap maaf..
pastillage yang anis maksudkan tu yang dekat atas
tu..yang macam kotak..
ataupun lebih dikenali sebagai
Sugar Box..
aloololo..ameynya..
cettt! puji produk sendiri..
haha..takde maknenya kan..
nie dinamakan fondant..
sebut elok elok taw..
F.O.N.D.A.N.T
bukan pondan!
more info: fondant nie macam kiter maen pelastesine<--tak taw ejaan sebenar..
yang pasti yang macam tanah liat tu..yang kite boleh bentuk macam macam benda..
tapi dia kena maintain dalam suhu yang sesuai.kalau tak dia cepat keras..
best! :) kiter suke! :)
FINAL PRODUCT :)
taraaaaaaa....
ok!after dah bertungkus-lumus!
search gambar,lakar product,imagine,tekap.
memalam buta plak berangan rupa product!
maklomlah..excited katekan..
cantik tak baby coat kami buat!
mention name dekat sini..
by:
Noralisa Ramli
Hanif Najib
Anis Azmee
perlu tak anis mention sape punye idea nie?
haruslah perlu..yedokk!
cik Noralisa Ramli kite yer..
di tambah dengan kesungguhan beliau mejaga baby
maka terilhamlah idea ini :)
so sweet!
sesuai dengan nama gelaran beliau..
IBU..
kena bagi silau sikit yer ..
sebab aura keibuan yang terselah disitu ;)
i should be proud with my short finger :)
first time buat :)
Alhamdulillah ya Allah..
muka bahagia :)
simple note:
kadang-kadang kebahagiaan yang
diucap tak seindah yang dirasa :)
merci beucoup
(^_^)
